Service de traiteur pour évènement à Blainville

Plateau	6 à 10	11 à 20
Plateau	(personnes)
Plateau de fruits ou légumes	40$	55$
Plateau de trempette servi avec craquelin, pain baguette et blinis hummus tzatiki *trempette d’épinard	40$	55$
Fromages, raisin, craquelin	45$	60$
Charcuterie, raisin, craquelin	45$	60$
Charcuterie et fromage, raisin, craquelin	55$	70$
Charcuterie et fromage de luxe Craquelins, fruits, noix, chocolats, marinades	65$	85$

Salade	6 à 10 personnes	11 à 20 personnes
Salade Césarrr (Rosarrr) Poulet grillé, salade romaine, câpre frit, bacon, croûton, parmesan, vinaigrette césar maison.	35$	55$
La mona rosa (salade de saumon) Salade mesclun, saumon cajun, quinoa, feta, noix de grenoble caramelisé, mangue, tomate cerise,vinaigrette vierge maison.
La p’tite rosie (kale, betterave, chèvre) Kale, betterave, fromage de chèvre, quinoa, canneberge sechée, noix de grenoble, vinaigrette citron- érable maison.
La rosetta (caprese) Mesclun, fromage mozzarella fraîche, tomate, basilic, boccocini, tomate cerise, olive kalamata, vinaigrette balsamique maison.
La kale pomme Kale, pomme verte, pomme grenade, feta, graine de citrouille et tournesol.
Salade de quinoa fraîche Quinoa, mangue, fraise, concombre, persil, pomme verte, vinaigrette citron- érable maison.
Salade de macaroni crèmeuse Macaroni, carotte, celeri, cornichon, poivron, persil, vinaigrette crèmeuse maison.

Sandwich	6 à 10	11 à 20
Sandwich	(personnes)
Plateau sandwich déli italien Mortadelle, dinde, salami, provolone, salade, tomate, sauce mayo-moutarde	40$	65$
Plateau sandwich déli épicé Jambon, calabrese, capicollo épicé, provolone, roquette, mayo-épicé	40$	65$
Plateau de sandwich De Luxe * Filet mignon de bœuf, brie, mélange de poivron, oignon, champignon, roquette, mayo-epicée ‍ * Poitrine de poulet grillé, provolone, poivron rôti, roquette, mayo-moutarde	55$	70$
Mini burger italien déli Prosciutto, mozzarella fraîche, tomate, basilic, pesto
Mini taco porc éffiloché Porc effiloché, sauce bbq, crème sure, fromage, maïs, jalapeno
Plateau de wrap style sushi * Déli italien : mortadelle, dine, salami, provolone, salade, tomate, sauce mayo- moutarde * Déli épicé : jambon, calabrese, capicollo épicé, provolone, roquette, mayo- épicé	35$	45$
Plateau wrap deluxe * Poulet grillé, roquette, pesto, provolone * Filet mignon, roquette, mayo épicée, provolone	45$	55$

Bouchées & Tapas	6 à 10	11 à 20
Bouchées & Tapas	(personnes)
Saumon confit, crème sure, aneth sur blinis	45$	70$
Tartare de saumon sur bouchée de concombre
Verrines d’avocat frit et salsa épicé
Brochette bocconcini, cantalou, proschiutto
Brochette de crevette
Brochette de poulet marinée
Verrine de trempette de légumes	40$	60$
Brochette de saucisse chorizo, penne, roquette
Brochette de fruits
Brochette de tomate, bocconcini, basilic	35$	55$

Un traiteur pour des événements privés et professionnels

Rosette prêt-à-manger est à votre disposition pour préparer un repas d'exception pour vos évènements privés et professionnels. Que ce soit pour une fête d'anniversaire, un mariage, un baptême ou un événement corporatif, le restaurant vous accompagne dans l'organisation de votre buffet.

Vous avez un événement, Rosette peut vous aider avec notre service traiteur (sélection d'options ou sur mesure). Vous avez besoin d'un espace pour affaire, célébration ou 5 à 7, notre bistro style lounge a trois sections qui peuvent être réservées. L’établissement concocte également des repas prêts-à-manger et des boîtes à lunch corporatives.